S01EP24 – Entrevista Eunice Maia – A missão da Maria Granel na redução do desperdício
Neste episódio tenho como convidada a Eunice Maia, fundadora da “Maria Granel”, um conceito/marca que tem uma missão na área da sustentabilidade, a redução do desperdício. A Eunice é professora de português e literatura e, era extremamente consumista, tendo vindo, através do seu projeto, mudando os seus hábitos de vida. Primeiramente começou por comprar a granel, com os seus próprios recipientes, conceito que é muito utilizado no seu espaço. De seguida, deixou de comprar em grandes superfícies e a frequentar os mercados biológicos. E lentamente, foi fazendo uma transição ecológica na sua casa. Para a Eunice, o estilo de vida zero
Guest Post: Dicas para uma alimentação sustentável
Como ter uma alimentação sustentável? Desde o momento em que pensamos que tipo de alimentação queremos ter até ao momento em que confecionamos as nossas refeições, existem vários passos que poderão tornar todo este ciclo muito mais sustentável. Não acredita? 1. Hábitos Alimentares Existem vários fatores que influenciam os nossos hábitos alimentares, como por exemplo os horários de trabalho e estilo de vida, a escolha pessoal de que tipo de alimentação queremos ter (omnívora, vegetariana, vegan, entre muitas outras), a opção de comprar produtos biológicos ou convencionais e ainda a de optar por alimentos locais ou produtos que já fizeram milhares de quilómetros até chegarem até nós. Mesmo que