Adoro fazer lanchinhos saciantes, nutritivos e com muita cor. Este é um deles. Super fácil, prático e não dá trabalho nenhum. Podem fazê-lo de véspera num frasco, fecham e basta juntarem fruta quando forem comer. Têm mesmo que experimentar! A propósito do meu novo livro, Superalimentos - refeições com mais vida ( está tão lindo!! vão amar!!), a receita de hoje é feita com um dos meus superalimentos preferidos, o Matcha. Há milhares de anos que o Matcha é consumido no Japão e integrado como ingrediente em diversas receitas. Os monges bebiam-no para ajudar a prática da meditação mantendo-se alerta mas calmos. Isto