Esta bolonhesa é mais uma daquelas receitas de tacho que nos enchem a alma e nos aconchegam. Claro que podem acompanhar de massa integral, mas a minha ideia com este espiralizado foi mostrar-vos que o acompanhamento pode ser leve e pouco calórico e ainda assim saboroso e saciante. Por isso, desta vez, o espaguete não tem nada a ver com massa :) Bolonhesa de lentilhas com espiralizado de cenoura Para 4 pessoas Ingredientes 3 dentes de alho 1 cebola pequena 150g de cogumelos frescos 120g de abóbora (usei abóbora manteiga) 250g de lentilhas secas tricolor (usei estas - usem o código NUTRIMAFALDA para terem 10% de desconto na