receita para almoçar Tag

Para 2 pessoas Ingredientes • 2 pernas de frango • 2 dentes de alho • 2 colheres de sopa de sementes de sésamo, Salutem • Azeite, q.b. • Sumo de limão, q.b. • Sal e Pimenta preta, q.b. • Alecrim, q.b. • 125g quinoa, lavada e demolhada, Salutem • 1 laranja • 1 abacate • 6 tomates cereja • Sumo de 1/2 limão Instruções 1. Pré-aqueça o seu forno a 180ºC. 2. Arranje as pernas de frango retirando os excessos de gordura se necessário e coloque-as num tabuleiro de ir ao forno. 3. Tempere-as com os dentes de alho esmagados, o

A receita de hoje é mais uma das minhas invenções com "restinhos" de legumes :) Á semelhança do que faço com as quiches, os strudels ou recheios de massa filo são sempre bons para fazer misturas de restos de legumes que tenho lá por casa e que já não dão para uma refeição por si só. A mistura que fiz foi de cenoura, cogumelos e espinafres e estava deliciosa, bem quentinha e crocante :) Strudel de cogumelos, cenoura e espinafres Para 4 pessoas Ingredientes 200g de cogumelos brancos 1 rectângulo grande folhas de massa filo 150g de espinafres 2 cenouras 1 cebola 1 colher de chá de tomilho seco 1