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As bolachas estão cada vez mais presentes em abundância no mercado. São inúmeras as escolhas, para todos os gostos, pode-se até afirmar que não deve existir um indivíduo que não goste de alguma opção disponível nos supermercados.  Para além da sua facilidade de aquisição, seja em hipermercado ou minimercado, até nas bombas de gasolina, o preço também é acessível. Acaba por haver sempre uma determinada marca de bolachas em desconto nos diferentes supermercados, logo é uma categoria que se encontra praticamente sempre em promoção. No caso das crianças, as bolachas são vistas como uma boa opção de snack, algo fácil de transportar, sendo que

Bolinhas de cacau e manteiga de amendoim Para 12 a 16 bolinhas Ingredientes • 1 cháv. Avelãs tostadas • 2 c.sopa xarope de agave • 2 c.sopa cacau magro, Salutem • 2 c.sopa manteiga cremosa de amendoim, Salutem • 1 c.chá extrato de baunilha • 1 pitada de sal Instruções 1. Coloque as avelãs num tabuleiro forrado com papel vegetal e leve ao forno a 180ºC a tostar durante 10 a 15 minutos e vá mexendo regularmente para não queimar. 2. Num processador triture as avelãs tostadas até obter uma espécie de farinha. 3. Junte a manteiga de amendoim, o xarope de

Bolinhas energéticas de alfarroba e coco Para cerca de 20 bolinhas Ingredientes 200g de passas 250g de amêndoas torradas com pele 70g de farinha de alfarroba tostada Salutem  2 colheres de sopa de óleo de coco Coco ralado para polvilhar  Preparação Coloque as passas num processador com o óleo de coco e triture. Vá juntando as amêndoas torradas aos poucos, triturando sempre, para ir formando uma pasta. Junte a farinha de alfarroba e triture novamente para envolver. Deverá conseguir formar uma massa moldável com as mãos. Se a massa estiver muito liquida junte mais amêndoas, e se estiver muito solta, junte mais um pouco de óleo de coco. Com as mãos,

Fazer alterações do nosso estilo de vida e na alimentação pode ser desafiante. “E agora, vou comer o quê?” São perguntas que muitas vezes coloquei a mim mesma quando iniciei esta jornada e sempre que pensava em preparar a refeição do dia seguinte. As refeições principais acabavam por ser mais fáceis. Já os lanches, foram um pouco mais complicados para mim. Mas, em pouco tempo, acabei por perceber que, afinal, existia também um vasto leque de opções saudáveis para os meus snacks. Todos os dias experimentava um diferente e assim, não só fui capaz de controlar o meu peso, como me

Criar receitas novas e saudáveis para levar todos os dias nem sempre é uma tarefa fácil.  Com a falta de tempo e tudo o que temos para fazer ao longo do dia acabamos, muitas vezes, por comprar alimentos processados e embalados, fáceis de colocar nas lancheiras, por repetir consistentemente os mesmos snacks, ou até por ir a um café e compar um bolo ou uma sandes. Este hábito torna-nos mais desmotivados com as refeições intermédias e pode levar, a longo termo, a um aumento de peso. Para evitar isso, é essencial dar-mos um bocadinho de atenção ás nossas refeições e à

Começar uma dieta ou uma alimentação regrada e equilibrada é fácil. Muitas vezes o problema é mantê-la e superar os desafios da vida social, do excesso de trabalho ou da falta de tempo. Hoje escrevo-vos sobre como superar esses desafios e como conseguir manter o foco no objetivo de ter uma alimentação saudável.  1. Encha a sua casa de ingredientes saudáveis Ter produtos em casa que nos permitem variar e manter as opções é sempre a melhor estratégia. Se tiver sempre o frigorífico e a despensa com os produtos que precisa não terá desculpa para não fazer as melhores refeições. Além dos