10 Receitas saudáveis com marmelos
Marmelada sem açúcar Bolo de marmelo e aveia Bolo de marmelo, erva-doce e canela Queques de marmelo Crumble de maça e marmelo com chocolate e romã Tarte tartin de marmelo Panquecas de marmelo Pão de marmelo Papas de aveia com marmelo Frango com marmelos
30 receitas saudáveis com salmão
Salmão com molho de soja e gengibre Lombo de salmão com puré de batata doce e pistáchio Salmão recheado no forno Rolo de salmão com lima e gengibre Salmão no forno com molho de laranja e húmus Quiche de salmão e pimentos Rolinhos de primavera Poke de salmão Bagel de salmão proteíco Rolo de espinafres com queijo creme e salmão fumado Empada de salmão e espinafres Tártaro de salmão e guacamole Couscous com salmão fumado Salmão com legumes no forno Salmão com legumes e aromáticos Salmão grelhado com legumes e molho de alho e iogurte Salada de salmão e abacate Salmão com amêndoas Lasanha de courgete e salmão Wrap de salmão fumado Esparregado de kale com salmão Salmão com cuscuz e
Será que devo fazer um diário alimentar para me ajudar a perder peso?
Criar um diário alimentar onde escrevemos tudo do que comemos, pode parecer algo estranho, mas é extremamente útil! Quando registamos os alimentos que ingerimos, as horas a que o fizemos, quantas refeições diárias, tornamos mais consciente a nossa forma de nos alimentarmos e esta é uma oportunidade de reflexão e correção de erros. Fazer registo semanal torna-se mais eficiente, o ideal é até que sejam várias semanas, de forma a que englobem os dias em que há exceções (fins de semana e feriados), em que pode haver desvios à rotina, com alguns abusos alimentares. Esta pode ser uma ferramenta interessante, não só
Massa tricolor com tofu salteado, queijo cabra, nozes e pêra
Massa tricolor com tofu salteado, queijo cabra, nozes e pêra (serve 4 pessoas) - 400g massa espiral enriquecida com tomate e espinafre Salutem - 2 dentes de alho - 1 fio de azeite - sal e pimenta a gosto - 250g tofu com ervas aromáticas Salutem - 150g de pêra rocha - 75g de queijo de cabra - 75g de miolo de noz - meia dúzia de tomate cereja - umas folhas de manjericão 1. Coza a massa espiral em água a ferver até ficar al dente (ver tempo de cozedura indicado na embalagem). Escorra e passe por água fria para parar a cozedura. Reserve. 2. Numa frigideira antiaderente, salteie o alho com o azeite
Brownie de Alfarroba com Cobertura de Alfarroba, Amêndoa e Leite
Brownie de Alfarroba com Cobertura de Alfarroba, Amêndoa e Leite Brownie 3 colheres de sopa de água + 1 colher de sopa de linhaça moída190g de farinha de trigo integral300g de açúcar de coco40g de Alfarroba em pó Carob World1 colher de chá de fermento1/2 colher de chá de sal300ml de leite vegetal (usei de amêndoa)115ml de óleo de coco2 colheres de chá de extrato de baunilha85g de Barra de Alfarroba Mediterranean Temptations Carob World, picado grosseiramente Cobertura 120ml de aquafaba (água de cozedura do grão de bico)2 colheres de sopa de xarope de agave120g de Barra de Alfarroba com Amêndoa e Leite Mediterranean Temptations Carob
10 Receitas de compotas saudáveis
1.Compota de frutos vermelhos 2.Compota de abóbora e diospiro 3.Compota de tomate 4.Compota de maça e canela 5.Compota de morango e chia com hortelã 6.Compota de figo 7.Compota de abóbora e nozes 8. Compota de casca de banana 9. Compota de abóbora, maça, gengibre e canela 10. Compota de manga e gengibre
Dieta Cetogénica – será uma boa abordagem?
A dieta cetogénica é uma dieta em que a distribuição dos macronutrientes é feita de forma a que a quantidade de gordura consumida seja alta, a de proteína moderada e a de hidratos de carbono muito baixa. Este conceito surgiu primordialmente no início do século XX, como uma derivação do jejum prolongado para o tratamento da epilepsia, onde um estudo chegou à conclusão de que as convulsões destes doentes eram menos críticas quando seguiam este regime alimentar (1). Quando a alimentação não suprime o teor de hidratos de carbono, o corpo converte-os em glucose – a principal fonte de energia do cérebro.