French toast de banana e chocolate
https://www.youtube.com/watch?v=VCGqt6T7M_M French toast de banana e chocolate Ingredientes 1 pão Puravita Ómega 32 bananas (+ 1 para cortar em rodelas)4 ovos180ml bebida vegetal de amêndoa1 c.chá extrato de baunilha3 c.sopa xarope de agave50g pepitas de chocolate negroÓleo de coco derretido, para untarPepitas de cacau, para decorar1 fio de mel, para decorar Preparação Fatie o pão Puravita Ómega 3 em fatias finas. Reserve.Numa taça larga, parta 2 bananas em pedaços e esmague com a ajuda de um garfo.Adicione os ovos e mexa bem.Junte a bebida de amêndoa, o extrato de baunilha, o xarope de agave e as pepitas de chocolate. Misture tudo bem.Verta esta mistura para uma
Brownie de chocolate e arandos
Para cerca de 6 a 8 pessoas Ingredientes • 125g chocolate para culinária, Salutem • 50 g óleo de coco derretido, Salutem • 3 ovos médios, à temperatura ambiente • 100 açúcar de coco, Salutem • 30 g farinha de amêndoa • 60 g farinha de trigo integral • 30 g cacau em pó • 1/2 chá. Arandos desidratados, Salutem Instruções 1. Pré-aqueça o forno a 180 ºC e forre uma forma de fundo amovível com papel vegetal. 2. Derreta o chocolate amargo e o óleo de coco em banho-maria. Reserve. 3. Usando uma batedeira elétrica bata os ovos e o
Hambúrguer de lentilhas com molho de iogurte
Hambúrguer de lentilhas com molho de iogurte Serve 6 pessoas ingredientes Hambúrguer de Lentilhas • 500g lentilhas vermelhas Salutem • 1 cebola • 2 dentes de alho • 1 cenoura grande • 200g miolo pão integral • 1 ovo • Flor de Sal Salutem • pimenta, q.b. • Coentros, q.b. Molho de iogurte • 250g iogurte natural magro • Sumo de 1 lima • Sal e pimenta, q.b. Instruções 1. Comece por demolhar as lentilhas por, pelo menos, 30 minutos (preferencialmente durante a noite). Descarte a água da demolha e coza-as numa nova água, sem sal, por 15 a 20 minutos.
Brownie de feijão preto e cacau
Brownie de feijão preto e cacau Serve 8-10 pessoas Ingredientes Brownie de feijão preto e cacau • 425g feijão cozido • 1 abacate grande (ou 2 médios) • 1 ovo • 1 colher de sopa de extracto de baunilha • 100g açúcar moreno • 85g cacau em pó • 1 colher de chá de óleo de coco • 1/2 colher de chá fermento em pó • 55g chocolate negro picado Instruções: 1. Numa taça, adicione o feijão preto seco, cubra com água e deixe repousar por 12 horas. Descarte a água da demolha, lave um pouco o feijão em água corrente
Creme de ervilhas e espargos
Creme de ervilhas e espargos ( para 6 pessoas) Ingredientes • 500 g ervilhas secas* • 2 colheres de sopa de sumo de limão • 1 cebola média • 1 alho francês • 1 courgette pequena • 1 molho de espargos • 1 pitada de sal • Azeite q.b. • Leite de coco para servir • Sementes de girassol para topping Instruções 1. Numa taça, adicione a ervilha seca, cubra com água e deixe repousar por 6-8 horas. Descarte a água da demolha, lave um pouco os grãos em água corrente com a ajuda de uma peneira. 2. Transfira para uma