Como escolher atum em lata
No post de hoje vamos perceber como escolher atum em lata. Cuidados a ter: Verificar o estado da embalagem e rejeitar as que estejam embalagens danificadas e inchadas.Escorrer a lata e passar o atum por água corrente para retirar o óleo ou azeite.Verificar as condições de armazenamento antes da compra e rejeitar embalagens que estejam expostas ao calor ou em ambientes húmidos.Quando abrir a lata, observar o aspeto do conteúdo, cheiro e sabor.Após aberto, se não consumir tudo, colocar num recipiente fechado dentro do frigorifico e não deixar mais de um dia.Preferir atum ao natural em vidro ou atum de lata em
20 Snacks saudáveis para levar
Hoje partilho consigo 20 snacks saudáveis para levar na lancheira para o trabalho ou para a escolha. Bolo de banana com morangosPudim de chia com iogurte de cerejaPudim de Chia com maracujáPudim de iogurte condiMuffins de banana e farinha de coco sem glútenMuffins de mirtiloMuffins de Kombucha e framboesa Bolachas de aveia, cacau e cajuBolachas de gengibre e canela sem glútenBolachas de aveia e doce de figoBolachas de amêndoa e arandos sem glútenBolachas sem farinha | Flourless cookiesCookies de corn flakes e chocolateHummus de grão e cenoura assados com curcuma + palitos de cenouraHummus de batata doce + palitos de cenouraBolinhas energéticas de cacau
Como escolher polpa de tomate
Neste post vamos ver como escolher polpa de tomate de compra que seja saudável para as suas receitas diárias. O tomate para além de ser um fruto com inúmeros benefícios também é um alimento muito versátil, pois existem inúmeras maneiras de consumir o mesmo, desde cru em saladas a processado em forma de polpa de tomate enfrascada. Uma das principais substâncias presentes no tomate é o carotenóide, licopeno, que dá a cor avermelhada ao tomate. Algo importante a reter deste fitonutriente é que a absorção do mesmo é maior se o tomate for cozinhado. Esta razão deve-se ao facto da perda de água do fruto ao ser cozinhado, o que aumenta a concentração de
Os melhores molhos para saladas (com marcas)
Os molhos para saladas podem variar consoante o gosto de cada um e dependendo do que combina melhor com os ingredientes presentes nas mesmas. Após um breve estudo de alguns produtos disponíveis nos supermercados, veio a verificar-se que estes devem ser evitados, devido à vasta lista de ingredientes. As melhores soluções que devem ser apresentadas é tentar recriar o molho pretendido, mas em casa, de forma a não ter tantos ingredientes e ser realizado de forma mais controlada em termos de noção do que estamos a incluir. O azeite, cada por ser considerado uma gordura saudável, e apresenta algum teor de vitamina E,