Crepes salgados
Crepes salgados Serve 10 crepes Ingredientes • 2 c.sopa óleo de coco, Salutem • 3 ovos • 250ml bebida vegetal de aveia • 250g farinha de centeio, Salutem • Sal rosa dos Himalaias, q.b. Salutem • 2 c.sopa coentros picados • 2 ovos • Fiambre de peru, q.b. • Rúcula, q.b. • Abacate, q.b. Instruções 1. Bater os ovos numa taça. Adicionar a bebida vegetal, a farinha e o sal e misturar bem. Juntar os coentros picados e o óleo de coco. Reservar no frigorífico por 10 minutos. 2. Untar uma frigideira com um fio de óleo de coco e
Tosta de húmus com abacate e grão crocante
Tosta de húmus com abacate e grão crocante Serve 2 pessoas (4 fatias de pão de forma 12 Grãos) Ingredientes Tosta de húmus com abacate e grão crocante • Pão Puravita 12 Grãos • 350g grão de bico cozido + 50g para tostar no forno • 125 ml aquafaba (água da cozedura do grão) • 2 dentes de alho • 2 c. sopa sumo de limão • 2 c. sopa pasta Tahini • 2 c. sopa azeite • Sal e Pimenta preta, q.b. • 1 c. chá cominhos • 1 abacate • Sementes de cânhamo, q.b. • Sementes de girassol, q.b. Preparação 1.
Tosta de abacate com ovo escalfado
Serve 2 pessoas (4 fatias de pão de forma de fibras+) Ingredientes: Tosta de abacate e ovo escalfado • 4 fatias de Pão Puravita Fibras+ • 2 abacates médios maduros • 2 ovos • Sumo de limão • Pimenta preta Instruções 1. Fatie o pão de forma Puravita Fibras+ e leve a torrar na tostadeira. 2. Corte o abacate a meio, retire o caroço e descasque. Corte o abacate às tiras. 3. Coloque as tiras de abacate sobre o pão torrado e com a ajuda de um garfo, esmague bem. Tempere com sumo de limão e pimenta preta. 4. Para fazer
Pizza tosta primaveril
Serve 3 pessoas (6 fatias de pão de forma de milho e girassol) Ingredientes: Tosta de abacate e ovo escalfado • 6 fatias de Pão Puravita Milho e Girassol • Espargos verdes, q.b. • Tomate cereja, q.b. • 2 queijos mozarela • Molho de tomate, q.b. • 3 ovos de codorniz • Fatias finas de fiambre de peru, q.b. • Orégãos, q.b. • Manjericão, q.b. Instruções 1. Comece por arranjar os espargos removendo parte do talo e corte-os às rodelas. 2. Corte os tomates cereja em metades. 3. Corte o queijo mozarela às fatias. 4. Fatie o pão de forma Puravita Milho