Como escolher uma boa granola?
As granolas geralmente consistem numa mistura de: Flocos de cereais Integrais;Frutos secos; Sementes; Toppings (exemplos: arandos desidratados; flocos de coco; manga desidratada; pepitas de chocolate; maçã desidratada; banana desidratada);Um elemento de ligação (exemplo: óleo de coco; azeite; manteiga de amêndoa; manteiga de amendoim; manteiga de sésamo; mel; geleia de arroz; geleia de milho). No final leva-se ao forno para tostar. O último ponto é o que distingue a granola de um muesli. Tendo isto em conta, as granolas acabam por ser mais calóricas e doces. A melhor forma de controlar a adição de açúcar colocada numa granola é optar por fazer uma caseira, sendo que não
Barras de Cereais caseiras
https://www.youtube.com/watch?v=Z5PLalnVvBg Procura um snack crocante e prático para levar para qualquer lado? Experimente estas barras de cereais caseiras. Para 14 a 16 barras Ingredientes 1 1/2 cháv. Flocos de aveia1/2 cháv. Farinha de trigo integral (ou farinha de amêndoa)1/2 cháv. Amêndoa palitada1/2 cháv. Arandos desidratados1/2 cháv. Xarope de agave1 c.chá canela em pó1 pitada de sal rosa2 c.sopa sementes de chia1 c.sopa óleo de coco derretido1/4 cháv. Manteiga de amendoim1 c.chá extrato de baunilha Instruções Misturar todos os ingredientes numa taça.Colocar numa forma quadrada forrada com papel vegetal, espalhar e alisar bem. Levar ao forno a 180ºC por 25 minutos.Deixar arrefecer antes de cortar em barras. Bom
Parfait de iogurte com frutos vermelhos e granola
Parfait de iogurte com frutos vermelhos e granola Para 2 doses Ingredientes 1 cháv. Iogurte grego natural1-2 c.sopa mel rosmaninho, Salutem2-3 c.sopa doce de framboesaFrutos vermelhos, q.b.Banana, q.b.Granola superior de frutos vermelhos, Salutem Preparação Misture o iogurte com o mel com a quantidade de mel desejada.Coloque uma camada de iogurte em taças, por cima uma camada de doce de framboesa, a fruta cortada e novamente uma camada de iogurte.Finalize com mais fruta e com a granola superior. Sirva de imediato ou guarde no frigorifico até 2 dias. Bom apetite!
Granola de Matcha
Ingredientes 1½ cháv. de flocos de aveia1 ½ cháv. de lascas de coco½ cháv. de sementes de abóbora½ cháv.de amêndoas3 c.sopa de óleo de coco (derretido)⅓ cháv. de xarope de agave1 c.chá de extrato de baunilha¼ c.chá de sal2 c. chá de matcha em pó. instruções Pré-aqueça o forno a145ºC.Numa tigela grande, misture a aveia em flocos, o coco, as sementes e as amêndoas.Numa outra taça ,misture o óleo de coco, o xarope de agave, o extrato de baunilha e o sal. Verta sobre a mistura de aveia e misture bem. Espalhe a mistura num tabuleiro grande e leve ao forno por
Creme de banana e pêssego com granola e manteiga de amendoim com cacau
O pequeno-almoço para mim é uma refeição absolutamente sagrada! Tem que ser nutritivo e saciante para me dar energia para o dia. Sobretudo porque costumo fazer esta refeição depois do exercício e estou sempre cheia de fome. Por isso, hoje trouxe-vos esta receita de creme de banana e pêssego com granola, com um topping super guloso de manteiga de amendoim e cacau. Neste dia tinha ido correr e só queria boas fontes de hidratos de carbono, boas gorduras, proteínas saciastes e aquele sabor irresistível a chocolate. Espero que gostem tanto como eu!! Creme de banana e pêssego com granola e manteiga de
Granola e Muesli Caseiro – Como fazer
Como sabem não sou muito adepta de comprar mueslis e granolas já feitos. Prefiro fazer as minhas misturas em casa e saber exactamente a quantidade de açúcar e gordura que coloco e que não estou a consumir quaisquer aditivos químicos nos meus cereais. As vossas misturas caseiras podem ser consumidas por toda a família, inclusivamente pelos mais pequeninos, a partir dos 2 anos, aproximadamente, Esta é das minhas receitas preferidas e, salvo algumas variações é a que tenho sempre em casa. Sabem como fazer? A ideia é variarem sempre um pouco a base para irem buscar nutrientes diferentes e depois fazerem
Granola sem glúten e açúcar | Gluten and sugar free granola
Adoro granola! Seja para o pequeno-almoço ou para um snack leve, sabe sempre bem com uma bebida vegetal ou iogurte. Mas é raro encontrar uma granola com a relação qualidade preço que eu procuro e que não tenha açúcares adicionados. Por isso, na maior parte das vezes, faço a minha própria granola em casa. Esta ficou deliciosa e não tem nem glúten nem açúcar adicionado, para tostar usei apenas um fio de azeite e manteiga de amendoim. Que vicio!! Granola sem glúten e sem açúcar Ingredientes 100g de millet tufado 200g de flocos de aveia sem glúten 100g de amêndoas 100g de avelãs 100g de lâminas de