Salada Panzanella com croutons crocantes
https://www.youtube.com/watch?v=aR0XoattBIs Gosta de saladas mas já está cansado do clássico alface com tomate? Experimente esta salada panzanella com croutons crocantes. Ingredientes 1/2 Pão Puravita CenteioAzeite, q.b.Sal e pimenta, q.b.1 c.chá alho em póOrégãos, q.b.60ml azeite2 c.chá mel1 c.chá alho em pó1/2 cebola roxa laminada1 cháv. Tomate cereja em metades1 cháv. Morangos em pedaços1 queijo mozzarella de búfalaManjericão fresco picado, q.b. Instruções Prepare primeiro os croutons: fatie o pão e corte em cubos. Disponha num tabuleiro de ir ao forno, regue com 1 fio de azeite, tempere com sal, pimenta, 1 c.chá alho em pó e orégãos. Envolva bem e leve ao forno a 175ºC por
Barras de Cereais caseiras
https://www.youtube.com/watch?v=Z5PLalnVvBg Procura um snack crocante e prático para levar para qualquer lado? Experimente estas barras de cereais caseiras. Para 14 a 16 barras Ingredientes 1 1/2 cháv. Flocos de aveia1/2 cháv. Farinha de trigo integral (ou farinha de amêndoa)1/2 cháv. Amêndoa palitada1/2 cháv. Arandos desidratados1/2 cháv. Xarope de agave1 c.chá canela em pó1 pitada de sal rosa2 c.sopa sementes de chia1 c.sopa óleo de coco derretido1/4 cháv. Manteiga de amendoim1 c.chá extrato de baunilha Instruções Misturar todos os ingredientes numa taça.Colocar numa forma quadrada forrada com papel vegetal, espalhar e alisar bem. Levar ao forno a 180ºC por 25 minutos.Deixar arrefecer antes de cortar em barras. Bom
Salmão no forno com laranja e abacate
Salmão no forno com laranja e abacate Para 2 pessoas Ingredientes 2 tranches de salmão selvagem do alaska2 c.sopa azeite2 c.sopa vinagre balsâmico2 c.sopa molho de soja1 c.sopa xarope de agave (ou mel)3 dentes de alho esmagadosSal e pimenta, q.b.1 abacate1 laranja1/2 cebola roxa picadaCoentros picados, q.b. instruções Comece por preparar a marinada do salmão: misture o azeite com o vinagre balsâmico, o molho de soja, o xarope de agave, os dentes de alho esmagados e tempere com sal e pimenta.Envolva as tranches de salmão neste molho e deixe marinar por 1 hora.Entretanto corte o abacate e a laranja em cubos e pique 1/2 cebola
Crepes salgados
Crepes salgados Serve 10 crepes Ingredientes • 2 c.sopa óleo de coco, Salutem • 3 ovos • 250ml bebida vegetal de aveia • 250g farinha de centeio, Salutem • Sal rosa dos Himalaias, q.b. Salutem • 2 c.sopa coentros picados • 2 ovos • Fiambre de peru, q.b. • Rúcula, q.b. • Abacate, q.b. Instruções 1. Bater os ovos numa taça. Adicionar a bebida vegetal, a farinha e o sal e misturar bem. Juntar os coentros picados e o óleo de coco. Reservar no frigorífico por 10 minutos. 2. Untar uma frigideira com um fio de óleo de coco e