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Bowl de hambúrguer de tofu e cogumelos com palitos de batata doce, grão de bico tostado, abacate e molho de manteiga de amendoim Serve 4 pessoas  Ingredientes • 2 hambúrgueres de tofu e cogumelos, Salutem • 2 batatas doces laranja • 1 lata de grão de bico • 1/2 abacate • Azeite, q.b. • Sal e pimenta, q.b. • Bulgur cozido, q.b. • Sumo de lima, q.b. Molho de Manteiga de Amendoim • 120g manteiga de amendoim, Salutem • 1 a 2 c.sopa molho de soja, Salutem • 1 a 2 c.sopa xarope de agave • 1 c.chá alho em pó •

Para 4 pessoas Ingredientes • 250g de tomate cereja • 2 dentes de aho • Azeite q.b. • Manjericão q.b. • Sal q.b. • Pimenta q.b. • 1 bloco Queijo Feta Vegan • 250g massa Macarronette Salutem • Alho em pó q.b. • Orégãos q.b. Preparação 1. Num tabuleiro coloque os tomates cereja previamente lavados. Adicione ainda o bloco de queijo feta vegan no centro do tabuleiro. Regue com um fio de azeite, os dentes de alho esmagados, um pouco de pimenta e orégãos. 2. Envolva bem e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 20 minutos. 3. Enquanto o

Muffins de vegetaisSandes de hummus rosa com manjericãoQuiche de cogumelos e espinafresMuffins de framboesa com sumo de laranjaPasteis de bacalhauMuffins de cenouraQueques de nozMini omeletes de queijo e espinafresQueques de espinafres, cenoura e alho francêsTortilha de bacalhau com grão de bicoBolinhos de lentilhas e linhaçaSalada de polvoBolinhos de millet e cenouraPataniscas de bacalhau com vegetais Panadinhos de amêndoaBolinhos de grão de bico e atumRolo de espinafres com queijo creme e salmão fumadoHamburguer de batata doce e atumRolinhos de beringela com requeijãoTostinhas de sementes e hummus de feijão frade

Wraps de tapioca com frango picante, feijão vermelho e pimento assadoHuevos RancherosRisotto de camarãoArroz de pato com legumesEspetada de salmão com matinada de hortelãFrango com especiarias e molho de hortelãSopa de tomate com quinoa e ovo escalfadoQuiche de legumesLasanha de atum e vegetaisPataniscas de polvoTorta de atum e requeijãoVitela recheada com puré de batata docePeito de frango com risotto de beterrabaArroz de polvoAtum braseado com sementes de sésamoHamburguer de peixeFritatta de espargos e tomateDourada no papeloteRoti de frango recheado com requeijão e peraFrango com molho rosaTabuleBacalhau com queijo quarkCurgete recheadaCeviche de salmãoCaldeirada de peixe