Fudge de Alfarroba

Para cerca de 4 a 6 pessoas

Ingredientes

• 1/2 cháv. de óleo de coco, derretido

• 1/4 cháv. de Creme de Alfarroba com Amêndoas e Leite Carob World

• 1/4 cháv. de Farinha de alfarroba Carob World

• 2-3 colheres de sopa de xarope de agave

• 1 colher de chá de extrato de baunilha

• 1/4 colher de chá de sal rosa dos Himalaias

• 1/2 cháv. de arroz estufado • 1/4 cháv. Barra de Alfarroba Mediterranean Temptations

Instruções

1. Forre uma forma quadrada pequena (10x 10 cm) com papel vegetal para facilitar a remoção do fudge.

2. Misture todos os ingredientes numa taça grande até ficar homogêneo.

3. Com uma espátula, verta a mistura na forma e alise bem.

4. Leve ao congelador por cerca de 20 minutos ou até ficar sólido.

5. Derreta a Barra de Alfarroba Mediterranean Temptations no microondas tendo o cuidado de mexer de 15 em 15 segundos até derreter por completo.

6. Retire o fudge do congelador e com muito cuidado remova-o da forma levantando as folhas de papel vegetal. Espalhe a Barra de Alfarroba derretida por cima do fudge. Corte em quadrados e está pronto a servir. Guarde num frasco no frigorífico.

Bom apetite!