Canapés de abóbora com hummus e feta

Canapés de abóbora com hummus e feta
Para cerca de 20 canapés
Ingredientes
4 batatas @princesa_amandinept
150g de abóbora manteiga
50g de queijo feta
100g de hummus
Alecrim fresco
Sal
Azeite

Preparação
1. Pré aqueça o forno ou a airfrier a 180C
2. Corte as batatas em rodelas finas e coloque-as numa grelha com um pouco de sal. Descasque e corte a abóbora manteiga em cubinhos bem pequenos, coloque num tabuleiro e tempere com sal e azeite.
3. Leve as batatas e a abóbora ao forno/airfrier durante 30 minutos.
4. Retire as batatas, barre com hummus, sirva com a abóbora e o queijo feta esfarelado por cima e decore com folhas de alecrim fresco picadas.
5. Sirva os Canapés de abóbora com hummus e feta de imediato.
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