Muitas pessoas consideram o uso de adoçantes como uma alternativa ao açúcar cujo consumo excessivo está relacionado com o aumento de peso e com o aparecimento de doenças como
O chá é uma das bebidas mais consumidas em todo o mundo, e quando falamos de chá este é automaticamente associado a propriedades digestivas, relaxantes ou revitalizantes. Mas s
Uma dieta Low Carb tem como princípio de base uma alimentação com uma ingestão baixa ou moderada de alim
O número de ovos que devemos consumir é um assunto muito discutido, mesmo entre a comunidade científica, temos de ter em conta que para fornecer este tipo de valores exatos é n
A refeição livre ou cheat meal representa uma refeição que ocorre periodicamente durante uma dieta com restrição de calorias e onde pode ser ingerido uma maior quantidad
Os frutos secos são um aperitivo excelente, muito utilizado como snack, em pastas ou incorporados em receitas. Estes dividem-se em duas categorias, os frutos secos oleaginosos e
O peixe, uma proteína animal muito importante na dieta do ser humano, que se divide essencialmente em dois grandes grupos: Peixes gordos, intermédios e peixes magros. A diferenç
A retenção de líquidos é um problema muito comum, que afeta sobretudo as mulheres, em especial no período do verão quando a temperatura é mais elevada. Consiste numa acumula
Os molhos/temperos são utilizados com o fim de proporcionarem sabor às refeições, como também: texturas, suavidades, frescura, intensidade – consoante o molho/tempero escolh
Os produtos de charcutaria são uma tradição com séculos de existência que ainda hoje está muito presente na nossa mesa. Somos tentados diariamente com dezenas de opções dif