Risotto integral de abóbora e cogumelos Para 6 pessoas Preparação 5 chávenas de caldo de legumes 1 chávena de água 600g de abóbora manteiga 400g de cogumelos brancos 2 cebol
Crepes de lentilhas no forno com molho de tomate Para 3 crepes Ingredientes 150g de queijo vegan ralado 100ml de polpa de tomate Azeite para untar Para os crepes: 2 ovos 100ml de b
Creme de lentilhas com cenoura e curcuma Para 10 doses Ingredientes 3 cenouras 200g de lentilhas vermelhas Salutem 2 curgetes 1 cebola 3 dentes de alho 1 raiz de curcuma peque
Tarte de maçã e canela com amêndoa – Para 1 tarte Ingredientes Para a base: 150g de amêndoas 100g de farinha de aveia Salutem 80ml de óleo de coco à temperatura ambient
Bolachinhas de gengibre Para cerca de 30 bolachas Ingredientes 300g de farinha de centeio Salutem 150ml de óleo de coco derretido 150ml de mel de rosmaninho Salutem 150g de açúc
Papa de quinoa com curcuma, coco e nozes Para 2 doses Ingredientes 6 colheres de sopa de quinoa branca Salutem 200ml de água 100ml de bebida de amêndoa sem açúcar 1 colher de s
Ingredientes 200g de quinoa branca crua 1 cebola 200g de tofu fumado 1 couve brócolo 2 cenouras 300g de cogumelos brancos frescos 3 colheres de sopa de sementes de abóbora 2 colh
Muffins de abóbora, alfarroba e chocolate Para cerca de 10 muffins Ingredientes 250g de farinha de aveia Salutem 200g de farinha de alfarroba tostada Salutem 3 colheres de s
A minha última sugestão de saladas Milaneza volta-se novamente para o couscous. Desta vez Salada de Couscous com salteado de frango e manga Para 6 pessoas Ingredientes 200g de co
Hoje trago-lhe mais uma ideia simples, rápida e saudável para acompanhar um churrasco. Uma salada de massa integral com legumes e um molho de abacate super fresco! Receita de Sal