Hambúrgueres de ervilhas em bolo do caco
https://youtu.be/e87Jy_BkIqM Estes hambúrgueres de ervilhas em bolo do caco com legumes salteados e molho de iogurte, dão para 2 pessoas e são muito fáceis de preparar. Ingredientes: 235g ervilhas Compal2 ovos1/2 cebola laminada75g farinha de trigo integralcoentros picados, q.b.1 colher de chá fermento em pó30g queijo feta1g de sal¼ de colher de café de Pimenta preta moídaAzeite, q.b.Mistura de legumes salteados, q.b.2 bolos do cacoMolho de Iogurte e limão, q.b. Passo-a-passo:Coloquem as ervilhas num processador de alimentos juntamente com os ovos e a cebola laminada. Triturem bem até obter uma mistura homogênea.Vertam para uma taça e juntem a farinha, os coentros, o queijo feta
Massa salteada com legumes e feta vegan (o feta challenge numa versão diferente)
Para 4 pessoas Ingredientes • 250g de tomate cereja • 2 dentes de aho • Azeite q.b. • Manjericão q.b. • Sal q.b. • Pimenta q.b. • 1 bloco Queijo Feta Vegan • 250g massa Macarronette Salutem • Alho em pó q.b. • Orégãos q.b. Preparação 1. Num tabuleiro coloque os tomates cereja previamente lavados. Adicione ainda o bloco de queijo feta vegan no centro do tabuleiro. Regue com um fio de azeite, os dentes de alho esmagados, um pouco de pimenta e orégãos. 2. Envolva bem e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 20 minutos. 3. Enquanto o
10 receitas saudáveis com melão, meloa ou melancia
Estamos na época das frutas mais gulosas e frescas. Por isso, a coleção de receitas de hoje é dedicada ao melão, à meloa e à melancia. Espero que goste! Batido de framboesa e meloa Gaspacho de melancia Gelados de melancia Limonada de meloa e/ou melancia Meloa com pudim de chia e granola Meloa, lúcia lima e flores silvestres Salada de melancia, meloa, melão, queijo feta e lima Salada de melancia com mozarela Sumo de melão e pepino Sumo verde de meloa, poejo e limão Gostou desta coleção? Veja as minhas sugestões de 20 receitas de acompanhamentos low carb ou de 30 receitas que só levam até 7 ingredientes. Pesquise no blog
20 refeições práticas para levar para a praia
Os dias começam a aquecer e já apetece um dia de praia e papo para o ar. Por isso, hoje deixo-lhe 20 dias boas para levar consigo de forma a evitar as bolas de berlim e as batatas fritas. Salsa de PêssegoHúmmus com vegetaisSalada de Grão e AbacateSandes com pasta de grão e vegetaisCouscous integral com espinafres e amêndoaSalada de Polvo Cinco SoldosSalada de Espiralizado de Curgete com frango e framboesa e molho de laranja e malagueta Salada de Maçã com Couve e ArandosLanche EnfrascadoQuiche Low Carb de Atum e Queijo FetaQuiche de Peru e EspargosSalada de Quinoa e FrangoEspetadas de Frango
20 jantares leves
A coleção de receitas de hoje é dedicada a jantares leves e saudáveis para quem procurar manter uma alimentação equilibrada: Abóbora spaghetticom cogumelos e tomate cherry Assado de lentilhas e cevadinha Cogumelos recheados Creme de batata-doce com lentilhas com gengibre Empadão de cogumelos Esparguete de curgete salteado com salmão e pêssego Esparguete de legumes no forno Falafels de cenoura Medalhões de pescada no forno com limão e tomate Mini hambúrgueres de feijão preto com couve-flor assada Mini pizzas de curgete com mozarela e parmesão Noodles de courgette com frango e tomate Omelete de grão de bico Pizza com claras Salada de polvo Salada de abóbora com rúcula e feijão manteiga Salada morna de primavera Salada thai de espinafres com molho
30 Receitas de Pequenos Almoços Saudáveis
Como tantos dos nossos pacientes nos pedem ajuda para terem inspiração diária para cozinhar, hoje o meu post é dedicado a partilhar consigo 30 pequenos-almoços saudáveis que poderá fazer para começar o dia de forma nutritiva. Pudim de Chia e Amendoim Waffles de abóboraBatido Verde de Pêra e Espinafres – VeganPapas de Aveia com Maçã e CanelaPanquecas de Abóbora e AveiaOvernight Oats/ Aveia Adormecida Papas de Aveia DouradasGranola de Aveia com Frutos secos Batido de Ameixas com AmorasMuffins de Banana e aveia com chocolatePapas de Amido de MilhoBowl de CacauWaffles de MacaccinoPanquecas de centeio e linhaça Batido de Beterraba, cenoura e gengibrePapas de MilletPão
20 receitas de sopas saudáveis
Precisa de ideias de sopas saudáveis para variar as receitas lá por casa? Hoje deixo-lhe 20 sugestões deliciosas! Sopa de castanhas Sopa de tomate Sopa da imunidade Caldo Pho GaSopa de espinafres, curgetes e coentros Sopa completa anti-inflamatória Creme de lentilhas Sopa verdeSopa de alface Gaspacho picante com manjericão Creme aveludado amigo do intestino Sopa de legumes Sopa cremosa de abóbora menina com sementes de abóbora tostadas Creme de abóbora e coentros Sopa de Abóbora e Cenoura Assada com Caril Sopa de miso Sopa de beterraba e maçã Sopa de abóbora e clementina Creme de brócolos com praliné de caju tostado
30 Receitas saudáveis que só levam até 7 ingredientes
Quer experimentar receitas novas sem ter que comprar 50 ingredientes diferentes? Hoje deixamos-lhe 30 sugestões saudáveis que só levam até 7 ingredientes e são simples de fazer :) Bom apetite! Húmus cor de rosaPapas de amido de milho Pão de aveiaBarritas vegan de caju e coco Mousse de batata doce e chocolate Pão de chocolate e manteiga de amendoim Batido de banana com amendoim e chocolate preto Pão de trigo sarraceno e sementes Pudim de chia e morango Bolo de banana sem farinha Panquecas com farinha de arroz Tortilhas/wrap low carb Crumble de granola e cacau com manga e amoras Espetada de
20 receitas de snacks pré e pós treino
Precisa de ideias de snacks pré e pós treino, hoje deixo-lhe 20 sugestões saudáveis e deliciosas. Snacks pré-treino: Barrita vegan de caju e coco Barritas de aveia, avelã e chocolate Batido de banana com amendoim e chocolate preto Bolinha energética de cacau e amendoim Brownie de inhame com cacau e café Crepes de polvilho doce Granola de frutos secos e quinoa Muffins de alfarroba e chocolate Overnight Oats Trufas de cacau e pistachios Snacks pós-treino: BagelBarras de proteína Barritas proteicas de amêndoa, aveia e cânhamo Espuma gelada de morango Gelado proteico de frutos vermelhos Húmmus de grão e cenoura assados com curcuma Muffins
Bolo de curgete com mel e sementes de abóbora
Para 1 bolo Ingredientes 2 ovos 450g de farinha de trigo integral Salutem 2 colheres de chá de fermento em pó 1 curgete grande 2 colheres de chá de canela em pó 170ml de bebida de amêndoa sem açúcar 100g de sementes de abóbora Salutem 170g de mel Salutem 1 pitada de flor de sal Salutem 50ml de azeite virgem extra Preparação 1. Pré-aquecer o forno a 180ºC. 2. Colocar os ovos, o mel, o azeite e a bebida de amêndoa numa batedeira e bater até obter um creme. 3. Sem deixar de bater, juntar a curgete ralada finamente. 4. Juntar, aos poucos, batendo sempre, a farinha, a canela, o fermento e o sal. 5. Por fim,