Receita de Bolinhos de Lentilhas e linhaça Para cerca de 8 bolinhos Ingredientes 200g de lentilhas vermelhas secas Salutem 1 cebola 1 dente de alho 200g de linhaça moída Salutem
Sopa de tomate assado com tofu fumado e sésamo Para 6 pessoas Ingredientes 4 tomates grandes bem maduros 2 curgetes 1 cebola 2 dentes de alho 1 colher de sopa de azeite 1 co
Tofu tikka masala com cenoura e curgete Para 4 pessoas Ingredientes: 500g de tofu ao natural 1 colher de sopa de azeite 1 cebola 1 curgete grande 2 cenouras 2 dentes de alho 1 colh
Atualmente nota-se uma crescente procura de bebidas vegetais em alternativa ao leite de vaca. Apesar das bebidas vegetais não poderem ser consideradas um substituto de igual valor
Beringela recheada com grão picante Para 2 pessoas Ingredientes 1 beringela 200g de grão de bico cozido 200g de tomate em pedaços 1 colher de sopa de azeite 50g de queijo vegan
Ingredientes 200g de quinoa branca crua 1 cebola 200g de tofu fumado 1 couve brócolo 2 cenouras 300g de cogumelos brancos frescos 3 colheres de sopa de sementes de abóbora 2 colh
Para 2 pessoas Ingredientes 200g de grão de bico cozido 180g de couscous Salutém 200g de cogumelos brancos frescos 70g de espinafres baby leaf 300g de abóbora manteiga 2 colhere
Nos últimos tempos, as dietas vegetarianas têm-se tornado cada vez mais conhecidas e aplicadas entre a população. As razões para essa escolha, diferem, incluindo principalment
Estufado de feijão azuki com cenoura e coco Para 2 pessoas Ingredientes 200g de feijão azuki cozido (usei este) 2 cenouras 200ml de leite de coco light (comprei este) 1 colher de
